Connect with us

FOOD & TRAVEL

Menikmati Menu Khas Solo di Bogor Hanya di Resto Solo

Published

on

Bogor,Kota,Apa,Kabar,Kabupaten,Bogorzone,Kebun,Raya,KRB,Underpass,Wisata,Kuliner

Bogor – Mengisi hari libur berkumpul bersama teman atau keluarga akan menambah kehangatan. Agar lebih pas, pemilihan tempat yang tepat juga tak boleh dilupakan.

Berikut ini salah satu resto referensi Hallobogor.com, terutama bagi yang sekaligus ingin merasakan suasana hangat bak pulang kampung ke Solo. Ya, Anda bisa singgah ke Resto Solo di Jalan Pajajaran Indah V No R5, Baranangsiang, Kecamatan Bogor Timur, Kota Bogor.

Di resto ini Anda akan merasa seperti berada di dalam kampung atau desa sendiri di Solo, Jawa Tengah, karena suasananya yang cukup tenang. Anda juga akan disapa dan dimanjakan dengan alunan musik gamelan.

Resto Solo ini telah berdiri di Bogor sejak tahun 1997. Setelah berkembang, kemudian membuka Resto Solo kedua di Jakarta. Luas area Resto Solo di pusat Kota Bogor ini sekitar 2.000 meter persegi termasuk lahan parkir, halaman dengan rumput dan pohon menghijau ditambah gazebo untuk pengunjung.

Suasana adat Jawa makin kental karena bangunan eksterior dan dekorasi interior resto didesain khusus rumah tempo dulu ala etnis Jawa dan dihiasi perabotan tradisional unik nan klasik, seperti becak yang dipajang pada gazebo depan pintu masuk.

Terlihat pula meja makan yang dibuat dari mesin jahit tangan, lampu bohlam berwarna kuning, lesung padi yang dijadikan kursi. Termasuk juga dengan mushola dan kamar mandi yang mengikuti gaya tradisional. Tidak hanya itu, terdapat juga koleksi komik-komik lama tahun 70-80an yang bisa dibaca bagi pengunjung.

“Resto Solo ini kita buat seperti suasana pulang kampung. Dan banyak pelanggan kami merasakan seperti itu. Termasuk pelanggan lama kami yaitu artis penyanyi indonesia Rio Febrian yang kalau ke Bogor pasti mampir ke sini,” kata Ujang Hidayat selaku Manager Pengelola kepada Hallobogor.com, Sabtu (19/3/2016).

Resto Solo sendiri, sambung Ujang, adalah resto yang menyediakan masakan khas dari solo Jawa Tengah. Sedikitnya ada 15 menu, di antaranya nasi gudeg komplit, nasi liwet, pecel, urap, selat solo, garang asem dan lain lain termasuk menu baru yaitu soto solo dan bakso solo.

“Soto solo kami ini berbeda dengan soto lainnya. Jika soto umumnya terdapat bihun, namun di soto solo ini hanya terdapat toge serta ayam dengan kuahnya yang bening. Rasanya pun gurih. Untuk soto solo kita beri harga Rp21ribu. Sedangkan bakso solo ini polos tanpa campuran. Namun rasanya pasti akan bikin penasaran, karena baksonya menggunakan bakso sapi special ditambah kuah yang makyos. Ini kita jual dengan harga Rp15ribu. Selain itu, kita juga menyediakan minuman khas solo seperti es dawet solo, wedang jahe, es degan gula jawa, wedang uwuh dan lain-lain,” paparnya.

Nah, bagi yang kurang suka dengan menu ala Jawa, tak usah kuatir. “Kami tidak hanya menyediakan masakan khas Solo saja tapi juga menyediakan masakan selain masakan Solo. Seperti mie Jawa dan mie Yogya itu ada. Begitu pun dengan minuman, ada yang khas Solo dan ada juga yang umum seperti es mangga, jeruk, kelapa, kopi, susu dan lain-lain,” ungkapnya.

Untuk menu khas unggulan, berdasarkan recomended yang banyak dipesan pelanggan yaitu nasi gudeg, nasi liwet dan garang asem. Untuk harga variatif mulai dari Rp19 ribu sampai Rp35 ribu. “Kami juga menerima pesanan untuk nasi box. Kami buka mulai jam 08.00-20.30 WIB setiap hari kecuali hari Senin libur. Selain sebagai tempat makan, Resto Solo juga bisa dipesan untuk tempat meeting dan juga tempat foto prawedding yang ingin mengambil nuansa tradisional etnis Jawa dan klasik. (ndy)


Media Zone menerima undangan Press Conference, permintaan wawancara eksklusif (atau liputan khusus), dan pengiriman Press Release, melalui email : redaksizone@gmail.com, dan redaksi@zone.co.id, atau via wa/SMS : 0878-15557788.

Continue Reading

KULINER

Berburu Kuliner yang Bikin Betah di Bogor, Mampirlah di Bittersweet

Published

on

Bogorzone.com, Bogor – Bogor sebagai pusat kuliner terdapat ratusan restoran. Masing-masing menawarkan beraneka menu dan fasilitasnya. Tapi untuk memilih yang paling pas sesuai selera sekaligus banyak lebihnya, perlu referensi tersendiri.

Bittersweet Resto (Bistro) di kawasan Jalan DR. Semeru 100C, Bogor Barat, Kota Bogor, bisa jadi rekomendasi tepat. Pusat usaha jasa makanan dan minuman ini layak untuk dikunjungi bagi pecinta kuliner. Dengan mengusung konsep one stop entertainment resto, Bistro menyediakan beragam menu mantap dengan harga terjangkau, ruangan yang sangat luas, bersih, banyak spot lokasi untuk selfie, layanan yang OK, live music, ditambah beragam fasilitas permainan. Hmmm…cozy dan bikin betah!!!

Bistro memang dirancang dengan serius untuk menjadi salah satu tempat sekaligus destinasi wisata kuliner di Kota Bogor. Bistro sengaja didirikan untuk yang bisa melayani berbagai kegiatan seperti acara pernikahan, kegiatan perusahaan, tempat meeting hingga tempat kumpul untuk santai dan bercengkrama dengan keluarga atau rekan dan mitra.

Manajemen Bittersweet sejak bulan Agustus 2018 ini banyak menghadirkan produk dan fasilitas baru untuk memanjakan pelanggan. Selain konsisten menawarkan menu makanan dan minuman yang terjangkau konsumen, Bistro punya konsep interior yang begitu khas, indah, dan unik, dan bisa dijadikan tempat selfie.

Untuk memanjakan konsumen agar tambah betah, Bistro kini menyediakan fasilitas bermain biliyar, dingdong, dan permainan mesin panah-panah kecil (dark), termasuk live music setiap hari minggu Rabu dengan acustic music.

Menurut pemilik Bittersweet, Naufal Diosep Chandra, pada tahun ini interior yang tawaran restorannya adalah mengusung tema rustic industrial. “Bittersweet selain terkenal dengan menu makanannya kita juga unggul dalam segi interior yang stylist dengan berbagai spot foto menarik,” ungkapnya.

Kombinasi warna netral serta kayu dan logam akan menciptakan suasana baru yang membuat berbeda Bittersweet dengan resto lainnya. Di tengah cafe pun terdapat sebuah hiasan pohon besar yang membuat pengunjung seperti berada di dalam taman.

Restoran ini mempunyai konsep open space dengan area makan yang terbagi ke dua tingkat dan dilengkapi dengan bar di lantai pertama. Fitur interior yang prominen berupa dua tangga yang membawa tamu ke lantai atas. Restoran juga berkapasitas 92 kursi di lantai satu dan 94 di lantai dua juga tersedia untuk private booking. Bahkan jika Bittersweet ini dijadikan tempat acara pernikahan, acara pesta hingga gathering perusahaan mampu menampung hingga 350 orang.

Dan tidak kalah pentingnya adalah setiap pengunjung, dimana saja dia milih tempat untuk makan, mereka bisa mengakses free WiFi yang sangat nyaman untuk bekerja atau sekedar nonton film.

Menu

Sejak awal kehadirannya memang selalu menawarkan aneka menu mulai dari menu Internasional. Bagi mereka yang ingin mencicipi makanan western dan asian, Bittersweet siap menawarkan Salmon caesar salad, sirloin steak, pasta dan pizza, spageti beef pasto, ricebowl hingga Thai minced chicken Salad.
Bahkan untuk daerah sekitarnya, Bittersweet adalah satu-satunya restoran yang menawarkan aneka pizza yang dijamin ketagihan.

Menu Indonesia selalu siap di Bittersweet. Bahkan menu yang termasuk terfavorit adalah aneka nasi goreng dan ayam goreng. Menurut Naufal seluruh keluarga bisa menikmati menu Indonesia. Nasi goreng buntut, dan nasi bakar semeru, ayam goreng kalasan komplit adalah menu-menu favorit sejak awal hadirnya Bittersweet. Bahkan sekarang ada batagor dan mie goreng kampung. Harganya juga relatif terjangkau mulai kisaran Rp20.000 hingga Rp100.000.

Bittersweet juga menyediakan menu buffet mulai dari Rp50.000/orang. Menu tersebut bisa disesuaikan dengan budget tamu yang datang ingin mencicipi hidangan tersebut.

Berbicara dalam menjaga rasa, Bittersweet sejak awal sangat berhati-hati memilih bahan baku yang akan dipergunakan. “Bahan baku yang digunakan diperoleh dari tangan supplier yang berkualitas. Bittersweet selslu menjaga mutu, kualitas, dan higienitas produk yang ditawarkan, terutama untuk bagian kitchen. Bahan baku disimpan di tempat yang baik. Setiap bahan baku yang dipergunakan tidak asal pilih, asal taruh, dan asal pergunakan, harus dengan perlakuan khusus,” ungkap Naufal.

Berbagai promo pun ditawarkan Bittersweet. Setiap hari kerja, Bistro menawarkan paket makan siang yang dimulai dari harga Rp28 ribu sudah termasuk dapat air minum Yasmin.

Bahkan dalam memperingati HUT Kemerdekaan RI yang ke-73, Bittersweet menawarkan paket spesial yang harganya Rp45.000 bisa mendapatkan menu makanan termasuk di dalamnya ada pizza.

Bittersweeet adalah Restoran satu-satunya di Bogor yang memiliki fasilitas mesin permainan Dart. Dart sendiri merupakan permainan mengarahkan panah-panah kecil (dart) dan melemparkannya dengan tangan ke target di papan bundar (dartboard) yang memiliki lingkaran angka 1-20 sebagai penunjuk skor.

Jika dahulu dart dimainkan secara konvensional dengan menempelkan dartboard di dinding, kini permainan ini telah memasuki era digital yang dapat dimainkan secara online dengan menggunakan mesin dart game elektronik. Bahkan bermain dart secara virtual di Bittersweet juga mengasyikan karena bisa melawan pemain dart di luar Bittersweet hingga ke luar negeri secara online. (cep)


Media Zone menerima undangan Press Conference, permintaan wawancara eksklusif (atau liputan khusus), dan pengiriman Press Release, melalui email : redaksizone@gmail.com, dan redaksi@zone.co.id, atau via wa/SMS : 0878-15557788.

Continue Reading

KULINER

Pizza Goreng Istimewa Cemilan di Sore Hari yang Paling Mantap

Published

on

Bogorzone.com, Bogor – Para penikmat makanan ciri khas Italia yang ada di wilayah Bogor, kini bisa mencoba pizza dengan rasa dan penyajian baru. Dimana, pizza yang biasanya diolah dengan cara dipanggang atau dibakar menggunakan oven, pizza yang disajikan PT. Indo Saji Nusantara dengan cara di goreng.

CEO Pizza Goreng Christandy Halim, PT Indonesia Saji Nusantara, mengatakan, Pizza Goreng adalah asli dari Indonesia dan satu-satunya di dunia. Usaha ini dirintis sejak 2014, dan saat ini susah masuk 167 pasar modern di seluruh Indonesia dengan 99 reseller online. 

Pizza yang mudah dinikmati di rumah ini tersedia sembilan varian rasa. Smoke beef, double cheese, spicy chicken, special chicken, spesial tuna, chicke, sausage, mushroom, dan patty burger. Uniknya, cara makan pizza ini dengan membelah duanya kemudian, keju di dalamnya bisa ditarik hingga 30 centi meter. Bisa dicolek dengan saos, atau menikmati gulungan kejunya. 

“Kami pakai keju impor dari New Zealand dan tomat dari Italia. Dan sayuran segar dari Puncak Bogor. Pizza goreng cocok dinikmati keluarga sore hari,” ujar Christandy.

Menurutnya, kesulitan seorang ibu salah satunya adalah mereka bingung memilih cemilan apa untuk disajikan kepada anaknya di sore hari. 

“Pertimbangannya banyak antara lain harus keluar rumah atau tidak, berkualitas atau tidak, rasanya enak atau tidak, penyajiannya praktis atau tidak, pas untuk di sore hari atau tidak, dan yang paling penting anak-anak suka atau tidak. Dengan hadirnya Pizza Goreng, kami harapkan para ibu tidak lagi bingung dengan pertanyaan di atas,” kata Christiandy.

Kenapa harus Pizza Goreng, karena tidak repot, bisa disimpan di kulkas rumah dan tahan sampai 5 bulan, dapat dikonsumsi sesuai kebutuhan, misalnya goreng 2 pcs sisanya bisa disimpan lagi untuk kemudian hari. 

Sementara dalam kesempatan itu, hadir pula artis sekaligus presenter Shezy Idris yang memilih terjun ke usaha reseller kuliner kudapan asal Italia tersebut.

“Uniknya, pizza ini tidak dipanggang maupun dibakar seperti pada umumnya, melainkan diolah dengan dengan cara digoreng,” jelas kaka kandung dari Sheza Idris.

Shezy menceritakan awal dirinya terjun menekuni usaha sebagai reseller Pizza Goreng. Ia sudah menekuni beberapa bulan terakhir, awalnya dirinya hanya menjadi pembeli. Peluang bisnis baru disadarinya banyak orang  tua siswa di sekolah sang anak. 

“Kebetulan tempat outlet  ini deket rumahku kan. Waktu itu aku beli satu aku coba bawa ke sekolah anak. Ternyata banyak yang suka, nah aku bilang besok-besok pesen ke aku aja. Banyak yang beli ternyata setelah dihitung pemasukan aku, waw ternyata ini lumayan,” paparnya. (ris)


Media Zone menerima undangan Press Conference, permintaan wawancara eksklusif (atau liputan khusus), dan pengiriman Press Release, melalui email : redaksizone@gmail.com, dan redaksi@zone.co.id, atau via wa/SMS : 0878-15557788.

Continue Reading

KULINER

Pizza Goreng, Kuliner Khas Bogor yang Kekinian

Published

on

Bogorzone.com, Bogor – Pizza sudah sangat dikenal sebagai makanan lezat asal negara Itali. Bentuknya bulat pipih dan terbuat dari beraneka jenis bahan makanan, seperti daging, keju, mushroom (jamur), dan berbalut topping saus atau mayones.

Tapi di Bogor pizza ini menjadi kuliner jenis baru. Bentuknya bulat kecil seperti pastel dan panada dan bisa dinikmati instan setelah digoreng. Namanya pun pizza goreng. Pizza goreng ini dibuat oleh si empunya, Indo Saji (PT Indonesia Saji Nusantara).

Rasa dan bahannya juga sama seperti pizza umumnya. Akan tetapi speciality sehingga ada sensasi lain. Bahan-bahannya mayoritas impor termasuk bahan utamanya, keju, yang didatangkan langsung dari New Zaeland.

Kelebihan pizza goreng Indo Saji juga bisa dibeli mentah dan digoreng di rumah sebagai camilan sore hari. Jika ingin awet hingga lima bulan, pizza goreng ditaruh di freezer (frozen) dengan suhu kurang lebih 8°celcius. Jika ditaruh di chiller hanya bertahan lima hari.

“Jadi pizza goreng ini cocok bagi keluarga muda, ibu-ibu muda dan anak-anak-anak usia 4-12 tahun yang tinggal di perkotaan yang butuh makanan cepat saji,” ujar CEO Indo Saji, Christandy Halim, di sela grand launching otlet Pizza Goreng Indo Saji di Jalan Pajajaran 20G, Kota Bogor, Sabtu (25/11/2017).

Pizza goreng ini sengaja dibuat dalam bentuk bulat kecil tidak seperti pizza umumnya. Menurut Christandy, keju yang ditaruh di dalam lebih aman dari sirkulasi udara dan tahan lama. “Kalau digoreng sendiri di rumah juga ada caranya. Minyak gorengnya harus banyak sekitar 3 cm. Pizza baru dimasukan kalau suhu minyak sudah 150°c,” ujarnya.

Pizza goreng ini dibanderol Rp55 ribu sampai Rp60 ribu dan tersedia dalam 9 varian; smoked beef, double cheese, spicy chicken, special chicken, special tuna, chicken, sausage, mushroom, dan patty burger.

Pizza goreng Indo Saji kini juga sudah hadir di 164 pasar modern dan bisa dipesan via media sosial serta shopping online.

“Awalnya saya membuka usaha rumahan di Jalan Baru, Kota Bogor, dengan tenaga tiga orang, tahun 2014. Saya berupaya memasarkan dengan jalan konsinyasi. Tapi susah. Saya terus merangkak. Usaha mulai berkembang setelah memasarkan melalui media sosial dan berkembang di Jakarta. Karena Bogor juga potensi bisnis kulinernya juga besar, saya balik lagi ke Bogor. Jumlah karyawan sekarang sudah 44 orang dan omzet miliar,” ungkapnya. (rin)


Media Zone menerima undangan Press Conference, permintaan wawancara eksklusif (atau liputan khusus), dan pengiriman Press Release, melalui email : redaksizone@gmail.com, dan redaksi@zone.co.id, atau via wa/SMS : 0878-15557788.

Continue Reading
April 2016
M T W T F S S
    May »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Trending